Cobertura Chocolate 100%
Cobertura de chocolate 100% . Elaborada a partir de la pasta de cacao, transformada con granos de cacao de Origen Finca Santa Elena Mapiripan -Meta .
Variedades: SV42. Fear 5 o Araucano
$116,000
Cacao de origen, puro y excepcional
En el Meta, entre suelos fértiles y selvas vivas, se cultiva el cacao de fino sabor y aroma de la Finca Santa Elena, una tierra dedicada al respeto por la naturaleza y a la pureza del sabor. De allí nace esta cobertura de cacao 100%, elaborada con granos cuidadosamente seleccionados, fermentados y tostados para conservar toda su riqueza aromática y su intensidad característica.
Este cacao refleja la conexión profunda entre el trabajo humano, la tierra y el fruto. Cada grano conserva la esencia de su origen, ofreciendo un perfil sensorial complejo con notas que evocan madera, nuez, tierra húmeda y sutiles matices frutales.
Su textura noble y su sabor profundo la convierten en una cobertura ideal para repostería fina, bombonería artesanal, bebidas o degustación pura. Más que un ingrediente, es una experiencia auténtica del cacao colombiano, cultivado co pasión y compromiso por productores que entienden que el mejor sabor nace del respeto por la tierra.
Origen Mapirirpan tierra de Paz, consumiendo este producto ayudas a que mas personas dejen atras los cultivos ilicitos
Información adicional
| Peso | 1000 g |
|---|






Comentarios